ramskey 님의 블로그

삼성중앙역 근처의 타코 맛집, 비야게레로를 다녀왔습니다. 이곳에서는 다양한 타코 메뉴를 만나볼 수 있는데, 특히 ‘까르니따스 타코’와 직접 만든 ‘초리소 타코’가 인기 메뉴로 소개되어 있습니다. 까르니따스 타코는 총 다섯 가지 종류로 제공되는데, 각각 껍데기, 살코기, 혼합, 위, 혀의 돼지고기 부위를 사용합니다. 이 중에서도 특히 혼합과 혀 버전이 유명하다는 이야기를 듣고, 이 두 가지를 주문했습니다. 가격은 각각 4,900원으로 책정되어 있습니다.또한, 수제 초리소 타코는 4,800원에 제공되며, 붉은 색감이 식욕을 돋우는 매력적인 메뉴입니다.  주문한 메뉴는 왼쪽 위에 혼합 까르니따스 타코, 오른쪽 위에 혀 까르니따스 타코, 그리고 아래쪽에 수제 초리소 타코가 위치한 구성으로 나왔습니다.  저는 까..

작성일: 2025-03-021. Brief Intro (한두 문장)와일드터키 레어브리드를 처음 접하게 된 계기 와일드터키 8년 위스키를 정말 맛있게 마셨던 경험이 있습니다. 이런 와중에, 여러 유튜브나 블로그에서 와일드터키 레어브리드가 정말 가성비 끝판왕이라고 하더라구요 그래서 매우 호기심이 많았었는데 최근 설날에, 온누리 상품권 15% 할인 + 15% 페이백 행사를 통해 구매 하였습니다.서울 상봉 동부마트에서 구매하였으며, 굉장히 만족하고 있습니다. 2. Quick Specs브랜드 / 증류소와일드터키 증류소숙성 연도 / 도수NAS ( 숙성 년수 미표기 )도수116.8 Proof ( ABV 58.4% )가격대106,000원 정가 ( 환급 후 체감가 : 75000원 정도 )  3. Tasting Note3..

Ramskey's Buy Score 란 ? 글을 보시다 보면, Ramskey Buy Score 를 적어 둔 글이 있습니다 ( 예시 : https://ramskey.tistory.com/6 ) Buy Score 는 아래의 평가를 대변하는 점수이고, 지극히 개인적인 제 평가입니다. 0.5점“남이 주면 갖겠는데, 내 돈 쓰긴 아깝다.”거의 구매 의사가 없고, 선물 아니면 안 살 듯한 수준1.0점“굳이 내 돈 주고 사긴 좀…”특별 할인이나 이유가 있지 않은 이상, 구매 고려가 거의 없음1.5점“반값이라면 한 번 고민은 해볼까?”아주 큰 할인이나 특수 상황이 아니면 살 마음이 들지 않음2.0점“싸게 나오면 사볼 수도… 그래도 미묘.”크게 손해는 아니지만, 이왕이면 다른 제품을 더 찾고 싶어지는 수준2.5점“중간은..

작성일: 2025-02-271. Brief Intro카발란 포트 캐스크를 처음 접하게 된 계기카발란 위스키의 정말 깊고 진한 맛을 느끼고 싶어 구매 하게 된 위스키 입니다.제작년에, 인터넷 면세점에서 주류를 판매하기 시작하며 롯데 인터넷 면세점에서 대규모 세일을 진행 한 적이 있습니다. 이때 특가로 구매 한 위스키이며, 약 11.7만원에 구매 할 수 있었습니다. 2. Quick Specs항목 내용증류소카발란 증류소숙성 연도2010년 통입 ~ 2023.10월 병입 ( 약 13년 숙성 ) 도수ABV : 59.4%캐스크 정보포트캐스크 가격대데일리샷 : 27만원 부터 ~ 면세점 : 14만원 부터 ~  3. Tasting Note3.1 Appearance (색상 & 점도)색상: 정말 진한 포도색 / 적갈색 점도:..

작성일: 2025-02-27숙성중인 위스키 오크통1. Introduction싱글캐스크를 다루려 하는 이유지난 시간엔, 캐스크 스트렝스를 다루어 보았어요.이번엔, 캐스크 스크렝스 ( CS ) 와 함께 많이 보이는 싱글 캐스크 ( SC )에 대해서 다루어 보려 합니다.캐스크 스트렝스가 어떤 것인지 모르시는 분은 https://ramskey.tistory.com/1 글을 읽고 오시는걸 추천드려요 ! 싱글 캐스크가 무엇인지, 싱글 배럴은 무엇인지 등을 알아보겠습니다2. Definition & Details싱글 캐스크를 알기 전에여기서 먼저 알고 가야 할 것이, 위스키 원액은 오크통에 동일한 원액을 동일한 날만큼 숙성을 해도, 각 위스키 원액은 숙성이 끝나면 맛이 다를 수 있습니다.즉, 동일한 원액을 같은 조건의..

작성일: 2025-02-251. Introduction캐스크 스트렝스를 알아보려 하는 이유위스키 라벨을 보다 보면, 캐스크 스트렝스 ( Cask Strength ) / 배럴 프루프 ( Barrel Proof ) / uncut … 등의 용어를 보신 적이 있을거에요이게 의미하는 바가 무엇인지 / CS, BP, Uncut 은 어떤 것인지를 이야기 해보려고 합니다.2. Definition & Details캐스크 스트렝스의 정확한 정의캐스크 스트렝스란, 오크통에서 나온 위스키 원액에 “물”을 타지 않은 제품을 의미합니다.일반적으로 위스키를 출시 할 때, 위스키 원액에 물을 섞어 도수를 낮추고, 좀 더 음용성을 좋게 합니다.하지만 캐스크 스트렝스 위스키는, 좀 더 본연의 맛을 느끼기 위해 / 원액 그 자체의 맛을 ..